火龙果和面,蒸熟后颜色变淡了,有什么办法可以固色?

火龙果和面,蒸熟后颜色变淡了,有什么办法可以固色?

很高兴回答这个问题,火龙果遇高温颜色会变浅,我自己亲自做过火龙果汁做的花样馒头,蒸出来就变龙偏黄色了,当时也纳…

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