四川猕猴桃 食谱 糖尿病病人可以吃的水果有哪些、糖尿病病人能吃哪些水果、糖尿病病人能吃什么样的水果

糖尿病病人可以吃的水果有哪些、糖尿病病人能吃哪些水果、糖尿病病人能吃什么样的水果

不同情况下,水果的首选自然有些不同。常规情况下,吃点水果解馋,根据自己的爱好选择即可;血糖控制不佳的情况下,应…

不同情况下,水果的首选自然有些不同。常规情况下,吃点水果解馋,根据自己的爱好选择即可;血糖控制不佳的情况下,应选择低糖、低升糖指数类水果;出现低血糖的情况下,则选择升糖指数高、含糖量高的水果。

糖尿病病人可以吃的水果有哪些、糖尿病病人能吃哪些水果、糖尿病病人能吃什么样的水果

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一、常规情况下,水果的选择对于血糖控制较好的糖友(空腹低于7.0mmol/L;餐后低于11.1mmol/L),选择水果没有什么要求,根据自己的爱好,来首选水果即可。

比如,你说你喜欢吃西瓜、葡萄,那这两种水果就是你的首选;你若喜欢吃桃子、荔枝,它们就是你的首选。血糖控制得好,吃水果就是可以这么任性。

当然,还是要注意量,千万别放开了吃。

二、血糖控制不佳,水果的选择血糖情况控制不好的时候,比如空腹经常在8.5mmol/L,餐后经常在13.0mmol/L,糖化血红蛋白在8左右。这时候,我们选择水果的时候,就不能那么任性了,只能吃一些对血糖影响比较小的水果。

比如:番茄、樱桃、草莓、李子。

对于升糖指数高、含糖量高的一些水果,最好就不要吃了。本来血糖控制情况就不好,还吃一些对血糖影响大的水果,那不是火上浇油?

三、低血糖情况,水果的选择当我们糖友出现心慌、手抖、出冷汗的情况时,这时候食用水果,就正好要与血糖控制不佳的情况,选择相反。

这时候,升糖指数高、含糖量高的水果,就是绝对的首先水果。

比如:葡萄干、干枣、西瓜。

西瓜虽然含糖量不是特别高,但是它的升糖指数高,在短时间内可以快速提升血糖,让糖友远离低血糖。

总的来说,不同情况下,糖友对水果的选择有所不同。我们根据自身的实际情况,结合食物的升糖指数和含糖量,作出选择即可!

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糖尿病不能吃甜的,而大部分水果都是甜的,所以糖尿病人不能吃水果!

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这貌似很有逻辑,很有因果关系,其实不对!

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糖尿病人可以吃水果!

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高血压人咱们就不说了,说了无数次了,高血压保持低盐为原则就行,没有绝对不能吃的食物,高血压鼓励多吃水果,利于血压控制。

糖尿病人虽然可以吃水果,但必须明确3点:

第一、吃水果的时间:

糖尿病的朋友吃水果,一定放在两餐之间的时间,而不能与餐同服,这样更安全,对血糖影响不大。如果与餐同服,会明显升高血糖。

第二、血糖生成指数GI

GI是指进食某种食物后,血糖升高的速度,高GI的食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高, 也就是血糖升的高;低GI食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢, 简单说就是血糖比较低。我糖尿病人尽可能选择FI低的食物,日常生活中GI比较低的食物主要集中在杂粮、蔬菜。

(GI > 70:高GI 食物; 55 < GI < 70:中GI 食物; GI < 55:低GI 食物)

也就是糖尿病人尽量选择低GI的水果!

第三、血糖负荷GL

血糖负荷<10,就是低血糖负荷食物;血糖负荷在11-19的时候,为中等血糖负荷食物;血糖负荷>20时,即为高血糖负荷食物。比如说西瓜,属于GI(72%)食物,但属于GL(4.32)食物。所以吃100克西瓜不会升血糖,但吃了500克的西瓜就会有影响了。

也就是及时低GI的水果也不能多吃,即使高GI的水果也能吃,但更要严格限制量。

所以糖尿病人选择食物,一方面要选择对血糖影响小的,一方面要控制量。

糖尿病的人,尽量不要吃甜品,但水果除外。同时还需要注意:简单加工,口味清淡点, 放慢吃饭的速度 讲究吃饭的顺序:先喝清汤,再吃蔬菜,主食、荤食慢慢吃 ,监测好血糖血压更安全!

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作者: 猕猴桃采摘

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