四川猕猴桃 食谱 谁知道永州道县有什么土特产嘛?

谁知道永州道县有什么土特产嘛?

道县红瓜子介绍:   红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始,道县种植面积均稳定在2万亩左右,今…

道县红瓜子介绍:   红瓜子在道县已有200余年的栽培历史。从80年代开始,道县种植面积均稳定在2万亩左右,今年栽培面积2.1万亩,总产可望达到500吨,主要集中在清塘、蚣坝、审章塘等地,现价为12元/公斤。  道县红瓜子品种以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月下旬播种,7月下旬收获,常与红薯、玉米、大豆套种。道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形,千克重120克左右。因其籽仁色白嫩脆,食味芳香,营养丰富,能生津提神,久食不厌而广受国内外人士喜爱,红瓜子不仅是我国南方地区逢年过节、红白喜事的必备佳品,而且在东南亚一些国家和港、澳、台同胞也常用它接待宾客。因此,道县红瓜子又是该县出口创汇商品之一。道州榨肉介绍:   道州榨肉食品,继承了道州民间近千年传统、特色工艺,结合现代科学配方,精工制作而成。该产品选料考究精良,口味独特,纯正,具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁的地方和风味,实为居家、旅行,宴请宾朋,馈赠亲友之佳品。道州灰鹅介绍:   鹅的羽毛多为白色,而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠,腿短身粗,看起来不够美观,因此,它常不为人们所重视。其实,它肉肥味鲜,是制作烤鹅的上等原料。现在它在国际市场上已打开销路。 道州灰鹅原产道州,即现在的道县。目前,永州市的江永、宁远、芝山、双牌、江华等县已大量发展。它以草食为主,喜欢生活在溪边、河边。每天大约吃1.5公斤鲜草,产蛋时每天加喂50克~100克谷类精饲料即可,3个月~5个月可长至3.5公斤~4公斤,甚至5公斤多,是一种容易饲养、产量较高的家禽。 雌鹅每年产蛋2次,每次12个,大蛋250克,小蛋150克~200克。有人曾试用人工孵化的方法,都未成功。道州灰鹅在坐窝时,公鹅总是寸步不离地守在窝边;母鹅因吃食而离窝时,公鹅便替母鹅坐窝。因此,人们叫它为“夫妻鹅”、“恩爱鹅”。为了便于繁殖,5只~6只母鹅必须配有1只公鹅。 道州灰鹅全身是宝,鹅肉可食,鹅掌可制作高级补品,鹅毛可制各种羽毛制品,如衣被、羽毛球、羽毛扇等。

谁知道永州道县有什么土特产嘛?插图

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作者: 猕猴桃采摘

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