四川猕猴桃 现场采摘 四川好吃的特产 零食有哪些、好吃的地方特产、哪里的特产好吃不贵

四川好吃的特产 零食有哪些、好吃的地方特产、哪里的特产好吃不贵

中国地大物博,风景名胜不仅甚多,各种各样的风味特产也是品种繁多。每个地方都有自己的传统特色食品,并且这些当地的…

中国地大物博,风景名胜不仅甚多,各种各样的风味特产也是品种繁多。每个地方都有自己的传统特色食品,并且这些当地的美味总能够突出物质文化及社会生活风貌,还是老少皆宜的美味是不可或缺的重要特色,也是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

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今天我就来和大家分享8个地方美味的传统特产,带上吃货的你来领略各地特色风味。

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湖南腊肉

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腊肉可以说是腊味里的灵魂,在南方,几乎家家户户都有腌制腊肉的习惯。总是肥瘦相间的腊肉块,吃起来香嫩可口、肥而不腻。腊肉入菜后,口感鲜香嫩滑,也是很多人记忆中最温暖热闹的过大年的回忆。

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湖南腊肉的浓郁熏香味,让它的味道更丰富。腊肉甄选五花鲜肉制成,加入食盐香辛料,让香味渗透到每一丝肉里。而且腊肉以柴火熏制,色泽红亮,口感咸香。不在湖南家乡的小伙伴们,也能吃到浓浓家乡味道哦。

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江苏高邮咸鸭蛋

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谈到咸鸭蛋,吃货是不是很熟悉啊!咸鸭蛋是中国非常常见的一种美食了。起沙流油的蛋黄,咸香的蛋清,这样的咸鸭蛋才是完美的。

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袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条,它曾写道“腌蛋最以高邮为佳。”由此可以知晓最好的咸鸭蛋当然是高邮地区,因为这个地方的鸭子非常大,经常放养的吃的都是鱼、虾长大的,所以它的鸭蛋会格外的质细黄油多,平均每一个鸭蛋有70多克左右,还只选取清明前的鸭蛋,除此之外这里的咸鸭蛋多为双蛋黄或者三蛋黄。

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四川蒲江红心猕猴桃

红心猕猴桃是我国特有的品种,换句话说,只有在中国你才能吃到红心猕猴桃。四川蒲江红心猕猴桃,独特的品种,会带给您与众不同的享受,它含有丰富的蛋白质,纤维素和果酸,可以帮助我们促进肠蠕动和加速身体代谢。

有别于绿肉猕猴桃的酸甜口感,红心猕猴桃几乎没有酸味,成熟后颗颗香甜如蜜。果肉金黄、果心鲜红美丽。 用刀轻轻切开,灿烂的红心就像一颗小太阳,从中间向四周散发着温暖的光芒。

内蒙古牛肉干

牛肉干它源于蒙古铁骑的战粮,方便携带营养特别的丰富。被誉为“成吉思汗的行军粮”,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, 出入只饮马乳,或宰羊为粮。

不过,并不是所有人都喜欢吃牛肉干,有些人认为牛肉干有嚼劲,越吃越香,但也有很多吃货觉得牛肉干太硬、咬不动。对于很多老年人来说,牛肉干对他们毫无吸引力。

东北稻花香大米

稻花香大米产自中国东北,受当地地理优势、气候、黑土土壤的影响,种出的大米颗颗饱满,晶莹剔透。摸起来滑而不涩,有浓郁的米香。成饭时味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,冷却后也不回生,很适合用来制作炒饭或煲仔饭。除此之外,用来煲粥汤质粘稠甘甜,美味十足,是日常生活中做米饭的佳品。

好大米源自好的耕种环境,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素。并且地理位置优越,气候寒冷、阳光雨露充足、昼夜温差大,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般为五个月左右,造就出了优质口感的好米。

陕西红香酥梨

目前正是梨成熟上市的时节。而秋天少雨,天气会比较干燥,而经过夏季的炎热,人的身体特别需要滋润,所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物,梨就成了秋季水果的首选。

陕西渭南的红香酥梨采摘销售入库的季节,而且今年各地红香酥梨都丰收了,果面大小都比往年好些。陕西的红香酥梨也是一绝,“中国酥梨之乡”,是国内外公认的“优等酥梨最佳生态区”。气候温和光照足,果子自然成熟采摘,酥脆多吃,鲜香甜美,口感当然好。

云南蒙自石榴

现在正值石榴成熟的季节,市场上也慢慢出现了石榴的身影。但要属最好吃的石榴,那当然还是蒙自的石榴了。

蒙自石榴因为其果香浓郁、鲜嫩多汁的特点所以备受人们喜爱。它的个头大小均匀,里面果肉颜色好像一颗颗红宝石一般晶莹剔透,非常饱满,汁多味甜,而且里面的籽也很小,吃下去简直满满的幸福感。

新疆葡萄干

葡萄干是新疆地方品种,分布于全疆各地,是一个传统品种,鲜食和制干兼用。制干后褐色居多,其果皮薄,制干后可以直接看见果肉,颗粒大,一般来讲都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体。

其中:红马奶葡萄干(红香妃)个头很大,品相好,味道香甜,但是价格较贵。绿马奶葡萄干( 绿香妃 )是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好无籽,甜香,价格不是很高。

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作者: 猕猴桃采摘

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