四川猕猴桃 现场采摘 如何挑选猕猴桃、如何挑选猕猴桃公母、如何挑选猕猴桃图解

如何挑选猕猴桃、如何挑选猕猴桃公母、如何挑选猕猴桃图解

怎样挑选猕猴桃 猕猴桃果实细嫩多汁,营养丰富。在挑选猕猴桃的时候也是有一定技巧的,下面就教大家如何挑选猕猴桃,…

怎样挑选猕猴桃

如何挑选猕猴桃、如何挑选猕猴桃公母、如何挑选猕猴桃图解插图

猕猴桃果实细嫩多汁,营养丰富。在挑选猕猴桃的时候也是有一定技巧的,下面就教大家如何挑选猕猴桃,选到优质满意的猕猴桃。

1.看颜色。在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。

2.看外观:选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜。

3.看大小。一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选。

4.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的,都尽量不要。因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,还要注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,是否有弹性。

5.看整体。体型饱满、无伤无病的较好,透出隐约绿色者为好。表皮毛刺的多少,会因品种而异。且猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜,颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

6.闻香气。充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现。 今天就为大家分享上面的诀窍,相信大家在挑选猕猴桃的时候知道怎么挑选了吧,当你懂了就简单了,为了让大家直观了解到底怎样选择水果才是最好吃的或是成熟了的。

对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封,在常温下放置5天左右,一般就能自然熟化。想快一点催熟的话,可以把苹果和猕猴桃放在一起。对于暂不食用的猕猴桃,最好用塑料袋包好,保存于冰箱内。

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作者: 猕猴桃采摘

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