四川猕猴桃 现场采摘 猕猴桃选硬的还是软的、猕猴桃软的还是硬的好、猕猴桃有的地方软有的地方硬

猕猴桃选硬的还是软的、猕猴桃软的还是硬的好、猕猴桃有的地方软有的地方硬

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。而且含有优良的膳食纤维和丰…

猕猴桃选硬的还是软的、猕猴桃软的还是硬的好、猕猴桃有的地方软有的地方硬

猕猴桃选硬的还是软的、猕猴桃软的还是硬的好、猕猴桃有的地方软有的地方硬

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。而且含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,同时也能够起到清热降火、润燥通便的作用,那在猕猴桃挑选过程中也是很有窍门的,那如何挑选优质的猕猴桃呢?今天分享下关于猕猴桃的挑选技巧。1、首先看外形。一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些;

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2、看手感。一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,建议不要挑选;

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3、看颜色。在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口;

4、看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的;

5、看大小。一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选;

在超市里买回来来了猕猴桃,挑的时候挑的比价硬的,回家一看这时候的猕猴桃一点也不好吃,发涩,很硬怎么办能?这时候你可以去超市再买两根香蕉看,香蕉可以使老一点的。都没关系把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上,注意这里不要把袋子扎紧了,这样容易把水果捂坏了

这里小编给您讲一个小秘方,就是你可以把香蕉吃了,就把香蕉皮和猕猴桃放在一起,猕猴桃熟的更快。

一般的一个晚就能熟,当然了具体时间害的看猕猴桃成熟的程度。正常的一天一晚上都能熟了,您就可以吃到成熟好吃的猕猴桃了。

猕猴桃硬的能吃。但吃起来口感并不是最好的,往往会比较酸,而且这种猕猴桃糖分很低,果实酸涩,经常食用硬的猕猴桃有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感,这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。建议放熟了再吃。当买回的猕猴桃鲜硬时,可采取下列方法催熟:

1、提高放果的环境温度催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。

2、增加乙烯浓度,促进果实后熟把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用,对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

3、在猕猴桃上插几个牙签如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。扩展资料:吃猕猴桃禁忌1、猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。2、先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。3、猕猴桃不宜空腹吃,喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

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作者: 猕猴桃采摘

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