四川猕猴桃 现场采摘 猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

猕猴桃现在有不少品种。 微型家族 软枣猕猴桃算得上是最另类的猕猴桃,因为它的个头本身就很另类,只有通常的红枣大…

猕猴桃现在有不少品种。

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

微型家族

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

软枣猕猴桃算得上是最另类的猕猴桃,因为它的个头本身就很另类,只有通常的红枣大小,但却是绿色的。光滑的表皮完全没有毛,看起来倒有点像蓝莓,醋栗之类的莓子。善于包装的卖家,给这种猕猴桃起了一个新名字——奇异莓,看起来奇异果的升级版本,好像也是一种高级进口水果。其实,根本不是!软枣猕猴桃就是软枣猕猴桃,完全跟市场上主流的猕猴桃完全不是一个种,并且这种猕猴桃是我国土生土长的的!因为不耐储藏所以迟迟不能成为主流商品,随着中国奇迹般的物流产业发展,软枣猕猴桃才有了出人头地的机会。

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

上市时间:9月-11月

猕猴桃有多少品种?有哪些营养价值?

口味:四星

储藏度:二星

价格:因为不耐储运,价格差别极大,产地极便宜,产地外极贵。

综合推荐指数:三星半

黄心家族

黄心家族是中华猕猴桃的成员,后来居上的一个猕猴桃家族。因为果肉金黄,招人喜爱,被冠以阳光奇异果的美好标志。其实就是叶黄素占有优势,压制住了叶绿素,在完全成熟的时候就有阳光的色彩。目前市场上最出名的黄心品种是就是我国产的金艳和新西兰的Hort16A。

金艳

金艳是我们国家自主开发的猕猴桃品种。甜度匹敌新西兰的黄心品种Hort16A。果肉多汁细腻,美中不足是贴近种子附近的果肉有略明显酸味儿。但是因为不需要长途运输,所以成熟度可以较高。国内生产的猕猴桃都有类似的好处。

口味:四星

储藏度:三星

价格:四星。

综合推荐指数:四星

Hort16A

商业开发做的特别好的黄心品种,Hort16A,新西兰生产。不过这个品种来源于我国,原种通过非官方途径到达新西兰。如果的成熟度好,果肉是淡黄色的,汁多肉软,甜度较高。推荐指数四星。

口味:四星

储藏度:三星

价格:三星。

综合推荐指数:三星半

红心家族

与黄心家族一样,红心家族也是中华猕猴桃家族的成员,差别在于有花青素,皮都比较光滑,表皮没有什么毛。主要的成员有红阳和楚红。

红阳

本土品种红阳,中华猕猴桃的品种,从野生的实生苗里选出来。果肉细软多汁,甜度不错,红色和黄色相应,卖相非常好。唯一缺点就是红心范围略小。非常棒的猕猴桃。

上市时间:9月-11月

口味:四星半

储藏度:三星

价格:四星。

综合推荐指数:四星半

楚红

本土品种,相比于红阳,表现稍差,因为红心之外的果肉是绿色的。并且成熟的过程不容易控制,容易出现硬果。但就颜色的新鲜程度而言,仍然是一个猕猴桃桃中的新秀。

口味:四星半

储藏度:三星

价格:三星。

综合推荐指数:四星

绿心家族

传统的猕猴桃家族,大多数野生猕猴桃的果肉都是绿色的。

1=海沃德,黄色短柔毛是身份标志,猕猴桃界长青树,2=徐香,长硬毛是识别特征,3=翠香,一张扁圆脸,我最喜欢的的绿心品种。

海沃德

传统猕猴桃品种,一度占世界猕猴桃产量的80%。世界广泛种植,1924年就选出了,也是个猕猴桃界的传奇长青树了。绿肉密毛,果型适中卵圆,耐储存是特色!只是果肉略粗,后味中有微微的麻,不如后起的翠香和徐香这些绿肉品种。推荐指数三星半。

上市时间:几乎全年

口味:三星半

储藏度:四星

价格:进口三星,国产三星半(但口味不佳)。

综合推荐指数:三星半

翠香

绿肉品种,但是味道很甜,果肉多汁细腻,扁平果子是特征。问题是颜色不如黄心和红心的讨喜,买到后软熟时间较红阳要长。

上市时间:10月-12月

口味:四星

储藏度:四星

价格:四星。

综合推荐指数:四星半

徐香

徐香猕猴桃,多毛的猕猴桃,特点是毛非常长。在没有成熟的时候,甜,肉软,水分不错,大果和小果一样软熟了,果心也挺软!徐香是比较晚上市的猕猴桃品种,在其他猕猴桃都已经下市的时候。徐香猕猴桃才开始挑起猕猴桃市场大梁了。

上市时间:11-12月

口味:四星

储藏度:四星

价格:四星

综合推荐指数:四星半(上市时间很重要)

本文来自网络,不代表四川猕猴桃立场,转载请注明出处:http://www.omayse.com/cz/120.html

作者: 猕猴桃采摘

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